I Gunsmark/Ånäset i Västerbotten skapar Sofia Rönnberg, ägare och grundare av By SofiaKarolina, stengodsprodukter såsom koppar, skålar och kannor. En viktig del av hennes arbete är att återanvända alla materialrester — spill-lera återvinns och gammalt glasyrspill får nytt liv i nya skapelser, vilket säkerställer att inget går till spillo.
För att minska sin miljöpåverkan används återbrukat material vid all frakt, inklusive gamla kartonger, tidningspapper och bubbelplast. Dessutom prioriterar verkstaden att använda produkter med KRAV-, Svanen- och Fairtrade-certifiering när det är möjligt. Genom ett samarbete med PostNord för leveranser kan de utnyttja befintliga leveransvägar som passerar verkstaden, vilket minskar behovet av extra transporter.
